Continuando en la misma línea de los artículos anteriores, hoy me gustaría continuar hablando de las Vitaminas, esta vez de otras más novedosas, con propiedades muy interesantes para nuestra salud. Ya hemos hablado anteriormente de ellas en este artículo: las vitaminas y como conseguirlas de la dieta
Desde que en 1913 se descubriera la Vitamina A, numerosos compuestos se han ido uniendo a la lista de micronutrientes que ahora suman 13,las 5 lipisolubles : A,D,E,K y las 8 del grupo B, después de estos 13 micronutrientes se han descubierto algunos fitoquímicos que son igualmente importantes para las funciones vitales de nuestro organismo.
Flavonoides: presentes en muchos vegetales con propiedades antialérgicas, antioxidantes y antiinflamatorias.
Presente principalmente en cítricos, baya, té verde y chocolate amargo entre otros. Los flavonoides potencian los beneficios de las vitaminas. Por eso se recomiendan las combinaciones de verduras, cuánto más color, más vitaminas.
Inositol: es una forma de niacina o B3 ayuda a regular el exceso de colesterol y nos ayuda a mejorar nuestra memoria y un buen estado de la piel, también es conocido por su efecto quemagrasa y ayuda a mejorar las enfermedades relacionadas con los lípidos.
Ácido Paraaminobenzoico: Es similar a la Vitamina B, se considera que las bacterias intestinales lo sintetizan en cantidad suficiente. Se encuentra en alimentos ricos en ácido fólico, los cereales integrales, setas y yogures entre otros.
Colina: Al igual que el inositol es una forma de la Vitamina B es imprescindible para la síntesis de neutrotransmisores y es utilizado en la lucha contra el avance de algunas formas de alzheimer.
Vitamina F: en 1923 se llamaron asi a los ácidos grasos insaturados, se consideran esenciales el ácido linoléico (omega 6) y el alfalinoleico (omega 3).
Vitamina P: La citrina que actúa permeabilizando los vasos sanguíneos fue denominada Vitamina P, hasta 1950 que se consideró un flavonoide.
PQQ: Durante un tiempo se discutió si la pirroquinolina quinona era una nueva vitamina no, este compuesto es antioxidante y esencial para la fertilidad y el embarazo. Se encuentra en el tofú, el huevo,el pimiento verde y algunos cítricos.
Desde que en 1913 se descubriera la Vitamina A, numerosos compuestos se han ido uniendo a la lista de micronutrientes que ahora suman 13,las 5 lipisolubles : A,D,E,K y las 8 del grupo B, después de estos 13 micronutrientes se han descubierto algunos fitoquímicos que son igualmente importantes para las funciones vitales de nuestro organismo.
Flavonoides: presentes en muchos vegetales con propiedades antialérgicas, antioxidantes y antiinflamatorias.
Presente principalmente en cítricos, baya, té verde y chocolate amargo entre otros. Los flavonoides potencian los beneficios de las vitaminas. Por eso se recomiendan las combinaciones de verduras, cuánto más color, más vitaminas.
Inositol: es una forma de niacina o B3 ayuda a regular el exceso de colesterol y nos ayuda a mejorar nuestra memoria y un buen estado de la piel, también es conocido por su efecto quemagrasa y ayuda a mejorar las enfermedades relacionadas con los lípidos.
Ácido Paraaminobenzoico: Es similar a la Vitamina B, se considera que las bacterias intestinales lo sintetizan en cantidad suficiente. Se encuentra en alimentos ricos en ácido fólico, los cereales integrales, setas y yogures entre otros.
Colina: Al igual que el inositol es una forma de la Vitamina B es imprescindible para la síntesis de neutrotransmisores y es utilizado en la lucha contra el avance de algunas formas de alzheimer.
Vitamina F: en 1923 se llamaron asi a los ácidos grasos insaturados, se consideran esenciales el ácido linoléico (omega 6) y el alfalinoleico (omega 3).
Vitamina P: La citrina que actúa permeabilizando los vasos sanguíneos fue denominada Vitamina P, hasta 1950 que se consideró un flavonoide.
PQQ: Durante un tiempo se discutió si la pirroquinolina quinona era una nueva vitamina no, este compuesto es antioxidante y esencial para la fertilidad y el embarazo. Se encuentra en el tofú, el huevo,el pimiento verde y algunos cítricos.
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